Мягкие булочки на основе молока – это традиционная выпечка советской кухни, которая славится своей нежной и воздушной текстурой. При правильном приготовлении и использовании высококачественных продуктов такие булочки прекрасно сочетаются с чашечкой чая или кофе.
На изготовление этих булочек требуется около трех часов, однако ожидание полностью оправдывается. Они не только обладают приятным вкусом, но и распространяют чудесный аромат, наполняющий дом в процессе выпекания.
Сдобные булочки на молоке
Категория: Выпечка
Кухня: Русская
Уровень сложности: Высокий
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты на порции:
500 мл молока
1 кг пшеничной муки
11 г сухих дрожжей
2 шт. куриных яиц
200 г сливочного масла
150 г сахара
по вкусу соль
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: 759 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 116 г