Какая водка была на столе у Ивана Грозного, Петра Первого и Николая II?
О возникновении так называемой "водочной путаницы" и о том, каким образом водка трансформировалась на протяжении веков, мы поговорили с кандидатом технических наук, экспертом пищевой промышленности и преподавателем Кафедры международной журналистики МГИМО Дмитрием Кирилловичем Зыковым. — Первая часть беседы с Дмитрием Зыковым доступна для прослушивания здесь — в ней рассказывается, почему на Руси основным мерилом объема жидкости было ведро, что представляют собой шкалик, штоф и косушка, а также каким образом русские правители приводили меры объема к единому стандарту для увеличения налоговых сборов.
— Откуда возникли такие слова, как бухарики, синяки и колдыри. Объясняем происхождение популярных "питейных" терминов, известных каждому: сандалить, синячить, колдырить и бухать, и выясняем, какую роль в этом играют белорусский Дед Мороз и донские казаки.
— Что значит дербалызнуть и хлопнуть на троих. Разбираемся, почему традиционно "соображают" именно втроем и как после царского указа Петра I появились обычаи "закладывать за воротник".
— Правила употребления спиртного на брудершафт, на посошок и на ход ноги. Анализируем происхождение этих спиртных традиций и рассказываем, каким образом "провожали по-древнерусски".
Задавайте вопросы, предлагайте темы, высказывайте своё мнение: podcasts.