Цветная капуста, приготовленная на сковороде, представляет собой простое и вкусное блюдо, которое можно сделать всего за полчаса. Соцветия капусты обжариваются на смеси сливочного и растительного масел с добавлением панировочных сухарей, после чего к ним добавляют взбитые яйца.
Это кушанье отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, рассчитано на четыре порции. Цветная капуста на сковородеКатегорияОсновное блюдоКухняЕвропейскаяУровень сложностиПростойВремя приготовления30 минут.
Ингредиенты Порции1 шт. Цветная капуста50 гПанировочные сухари3 шт.
Куриное яйцо30 млРастительное масло20 гСливочное маслопо вкусуСоль Пищевая ценность одной порции Калорийность294 ккалБелки13 гЖиры18 гУглеводы24 гПриготовление1. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия, чтобы они лучше и равномернее прожарились.