Рыбный суп является классическим представителем русской кухни с богатым вкусом и привлекательным ароматом. Благодаря использованию свежих овощей и сочного филе трески, это блюдо получается легким и полезным.
Приготовление занимает около 40 минут, что делает суп отличным выбором для обеда или ужина. Низкая калорийность и высокая концентрация белка позволяют включать его в разнообразные диетические меню.
Рыбный суп
Категория: Суп
Кухня: Русская
Уровень сложности: Средний
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Порции
100 г репчатого лука
200 г моркови
100 г стебля сельдерея
300 г картофеля
1 шт.
400 г воды
Филе трески — 30 мл
Растительное масло — 1 ст. л.
Лавровый лист — по вкусу
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу.