Идеальная самса с курицей - секреты хрустящей корочки и сочной начинки

Самса с курицей — это известное блюдо татарской кухни, которое сочетает хрустящее тесто и сочную, хорошо приправленную мясную начинку. Его легко и быстро приготовить, что делает самсу отличным вариантом для плотного обеда или ужина.
Тонкий слой теста оборачивает сочную куриную начинку с добавлением лука, придающего блюду неповторимый аромат. Использование сливочного масла обеспечивает мягкую структуру выпечки, а специи раскрывают полный букет вкусов.
Приготовить самсу довольно просто, и она быстро завоюет место среди ваших любимых повседневных блюд. Самса с курицейКатегорияВыпечкаКухняВосточнаяСложностьСредняяВремя приготовления55 мин.
Ингредиенты Порции250 гПшеничная мука700 гКурица200 гЛук1 шт. Яичный желток100 гСливочное маслопо вкусуСольпо вкусуМолотый черный перец Пищевая ценность на порцию Калорийность768 ккалБелки35 гЖиры47 гУглеводы52 г.