Фасолевый суп с картофелем — классическое русское блюдо, отлично подходящее для холодных дней. Это простой и сытный суп, в котором удачно сочетаются насыщенный вкус фасоли, нежность картофеля и свежесть овощей.
Специи придают кушанью глубокий аромат и делают его по-настоящему согревающим. Приготовление не требует особых умений, поэтому блюдо подойдет как опытным кулинарам, так и тем, кто только начинает осваивать кулинарию.
Фасолевый суп с картофелемКатегорияСупКухняРусскаяВремя приготовления40 мин. Ингредиенты Порции1 стаканФасоль6 штукКартофель1 штукаМорковь1 штукаРепчатый лукпо вкусуСольпо вкусуРастительное маслопо вкусуЛавровый лист Пищевая ценность на порцию Калорийность229 ккалБелки5 гЖиры10 гУглеводы33 гПриготовление1.
Перед началом готовки замочите фасоль в воде на ночь, чтобы значительно сократить время варки. Убедитесь, что фасоль полностью покрыта жидкостью.