Аналитическое исследование, выполненное Т - Банком в рамках проекта T - Data, выявило, что в большинстве случаев счет в кафе оплачивает один представитель компании (так ответили 55% участников опроса), сообщает кредитная организация. Опрашивались более 3 тысяч россиян старше 18 лет из всех регионов страны, а также проанализированы анонимные данные пользователей сервиса "Разделить" в мобильном приложении банка за период с мая 2024 по май 2025 года.
Результаты показали, что свыше половины респондентов (55%) признались, что при их последнем визите в кафе или ресторан один человек закрывал счет, а остальные затем переводили ему деньги. Примерно треть (33%) платили только за себя, и почти такое же число (31%) делили общий счет поровну после внесения оплаты.
Одновременно 15% не возмещали деньги после общей оплаты счета за стол. Женщины чаще мужчин оплачивают исключительно свои расходы (37% против 30%).
Мужчины в большей степени берут на себя всю сумму счета без возврата от остальных участников (21% против 9% у женщин). Средняя сумма чека в заведениях общественного питания, которая позже распределялась между участниками, с января по май 2025 года составляла 1995 рублей.
Средний личный вклад одного человека — 543 рубля. В заведениях типа фастфуд средний чек достигал 431 рубля, в барах — 935 рублей, а в ресторанах средняя сумма взноса на одного участника составила 1056 рублей.
Также исследование установило, что 72% россиян посещают кафе, рестораны и прочие заведения питания с компанией из друзей, близких или коллег не реже раза в месяц. Чаще всего это наблюдается среди молодежи.
Более половины респондентов в возрасте до 25 лет (53%) посещают рестораны в компании минимум раз в неделю, а около трети (35%) — раз в месяц.
Однако с увеличением возраста количество совместных походов в заведения общественного питания уменьшается: почти треть опрошенных старше 55 лет (31%) отмечают, что не посещают кафе, рестораны и бары с компанией вообще.
Наибольшая популярность совместных визитов в кафе, бары и рестораны наблюдается в Санкт-Петербурге — культурной гастрономической столице России.
Более половины жителей (51%) северной столицы и Ленинградской области ходят в рестораны с друзьями не реже одного раза в неделю, еще треть (33%) — минимум раз в месяц.
Жители Москвы и Подмосковья посещают рестораны в компаниях чуть реже: 46% делают это не реже раза в неделю, 33% — раз в месяц, а 9% — раз в три месяца.
Примерно 10% москвичей и подмосковных гостей выбираются вместе в кафе реже, чем раз в три месяца, а около 4% вовсе не посещают такие заведения с друзьями. В городах-миллионниках заходить в кафе с компанией немного менее частое явление, чем в двух столицах.
Так, 36% опрошенных посещают кафе с друзьями как минимум раз в неделю, 34% — раз в месяц, 10% — раз в три месяца, а 8% вообще не проводят время в кафе в компании.
Аналогичная тенденция наблюдается и в других регионах России.